Дубай (ОАЭ): Кулинарные эксперименты давно признаны одной из составляющих яркой жизни Дубая, и чаще всего в них задействованы драгоценности – золото, а иногда и бриллианты. Но этой весной дубайские мастера высокой кухни решили поработать с цветом и представили целое меню «в черном».
Первые клиенты уже смогли оценить его в минувшие выходные, побывав в новом творческом центре города – Дубайском районе дизайна Dubai Design District. А составили «черное меню» повара известного передвижного ресторанчика «SALT».
Несмотря не непривычность цвета, все блюда отличаются отменным качеством и вкусом – стоит попробовать черные гамбургеры, картофель фри, мороженое. Кстати, «SALT» имеет отличную гастрономическую репутацию, и его гамбургеры считаются лучшими в Дубае.
Перекусить же в стиле SALT BLACK можно в самых разных районах города – концепция предполагает отказ симпатичного фуд-трака от постоянного места приписки на пляже Kite Beach. Он может неожиданно появиться у популярных туристических достопримечательностей, на парковках, террасах, крышах зданий.
Стоимость черного гамбургера 55 дирхамов.